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名前

漁協組合長:亀谷 潔

メモ

本州から北へ60km、日本海に浮かぶ隠岐諸島・海士町から地元で獲れた海の恵みを漁協職員がお届けいたします。

まだまだ勉強不足な点が多々あるかと思いますが、お客様に喜んでもらうこと、漁師にも喜んでもらうことを目標に頑張ります。

ご意見・ご要望がございましたら教えていただければ幸いです。




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大漁WEB営業日について

土日祝日も発送は行いますが、受注・お問合せ対応はお休みさせていただきます。
【訳あり冷凍】黒あわび
販売価格

1,760円(内税)

在庫数 在庫0・枚 売切れ中
サイズ指定

オプションの在庫・価格の詳細はコチラ


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この商品について問合わせるこの商品を友達に教える買い物を続ける
冷凍アワビを格安のお値段で販売いたします。

こちらの商品は、キズがついてしまったり弱って活きた状態で販売できないアワビを
冷凍保存したものです。
 



  BBQやアワビステーキ、バター炒めや蒸しアワビなどアワビを
お求めやすく楽しんでいただけます。


 
【調理法】

冷蔵庫で解凍後、通常のアワビの下処理と同様で殻から外して
肝・口の部分を切り取ります。 


身だけになったら塩胡椒をして低い温度でじっくり焼きます。


弱火でフライパンに蓋をして約4分間焼き、ひっくり返して
蓋をして裏面を約90秒加熱します。


大きさによって最適な焼き加減は変化しますので、
お好みの焼き方を研究してみてください。

(参考)
冷凍アワビの焼き方 


【配送方法について】

冷凍商品のみ購入の際は冷凍発送になりますが、
冷凍商品を冷蔵商品と一緒に購入の際は冷蔵配送となりますでご了承ください。

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