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名前

漁協組合長:亀谷 潔

メモ

本州から北へ60km、日本海に浮かぶ隠岐諸島・海士町から地元で獲れた海の恵みを漁協職員がお届けいたします。

まだまだ勉強不足な点が多々あるかと思いますが、お客様に喜んでもらうこと、漁師にも喜んでもらうことを目標に頑張ります。

ご意見・ご要望がございましたら教えていただければ幸いです。



海士町漁業協同組合

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が定休日です。
発送は行いますが、受注・お問合せ対応はお休みさせていただきます。
ねばり一番 あかもく(ボイル)【隠岐 海士町近海産】
販売価格

570円(内税)

在庫数 在庫0・袋 売切れ中

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内容量     150g
賞味期限 クール便(冷蔵)での配送:発送日より5日
(冷凍)での配送:製造年月日より1年
保存方法 商品到着後すぐに冷凍(0℃以下)
または冷蔵(5℃〜10℃)
お支払い方法 銀行振込(前払い) 商品代引
配送方法

ヤマト運輸クール便

 

海士町産・あかもく(ボイル)


150g 570円【クール便】


製造者:海の駅「松島」


あかもくをボイルし細かく刻んだものです。


※同梱商品がない場合、クール便・冷凍タイプでお届けします。


※同梱商品がある場合、クール便・冷蔵タイプでの配送になります。


 

・・あかもくとは?


ワカメや昆布、メカブと同じ褐藻類の海藻。


冬から春にかけ育ち、全長7mまで育つものもあります。


クセのない味で、ねばねば、シャキシャキとした触感が特徴。


ねばねばには、フコイダンという成分が入っており、肝機能改善、抗菌作用、抗腫瘍作用、コレステロールや中性脂肪の低下作用、胃粘膜の保護作用、抗酸化作用などに効果があると言われています。


他にも骨粗しょう症予防に役立つ、ビタミンKやミネラル、ポリフェノールが豊富に含まれているそうです。


,△もくパスタ

 

材料: 2人分>
・パスタ 200g
・あかもく 大さじ2
・にんにく 2片( スライス)
・唐辛子 2本( 種を取り輪切り)
・魚介類

<つくり方>
1.フライパンにオリーブ油を敷き、にんにくを炒め、
  香りが出たら唐辛子と魚介類を加える。
2.火が通ったら、火を止めて茹でたパスタとあかもくを加え、
  絡める。

 

△△もく味噌汁・・・普段の味噌汁の上にあかもくを盛る。


炊き込みご飯・・・炊き込みご飯を炊き、炊きあがってからあかもくを混ぜる。


い△もく冷やっこ・・・水切りした豆腐にあかもくをのせて醤油をかける。


イき揚げ・・・ゴボウ、人参の千切り、人参の葉などと一緒にあかもくを入れて、衣をつけて揚げる。


*揚げる際、梅干しを入れると油跳ねが減ります。


↓↓(動画)あかもく入り出汁巻き玉子 



あかもく入りダシ巻き玉子 - onair @海士テレビ powered by Locomi.

 

 

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