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名前

漁協組合長：亀谷 潔

メモ

本州から北へ60km、日本海に浮かぶ隠岐諸島・海士町から地元で獲れた海の恵みを漁協職員がお届けいたします。

まだまだ勉強不足な点が多々あるかと思いますが、お客様に喜んでもらうこと、漁師にも喜んでもらうことを目標に頑張ります。

ご意見・ご要望がございましたら教えていただければ幸いです。

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土日祝日も発送は行いますが、受注・お問合せ対応はお休みさせていただきます。

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たじまや特製　ばちこ（くちこ）【隠岐　海士町近海産】

販売価格 2,700円(内税) 在庫数 在庫0・枚 売切れ中 » 特定商取引法に基づく表記 (返品など) ツイート Check

「ばちこ」とはマナマコの卵巣を1枚1枚伸ばし、乾燥させた究極の珍味です。
別名「くちこ」とも呼ばれます。
三味線のバチのような形に見えることから「ばちこ」という名前と聞けば、納得されることでしょう。

七輪で炙ってほのかに柔らかくなった身を手でほぐし、口に入れれば濃厚な香りに笑顔がこぼれます。

その甘味やじわりと広がる磯の風味は、よく冷えた辛口の日本酒に合うと思います。

海士町で干しナマコの加工事業を手掛けるたじまやさんが、島に来たお客様だけに振舞っていたこの 贅沢品を、全国の呑み助にお届けできるようになりました。


ぜひ、いちどこの豊かな味覚をご賞味くださいませ。

内容量	約10g
賞味期限	クール便（冷蔵）での配送：発送日より5日 （冷凍）での配送：製造年月日より1年
保存方法	商品到着後すぐに冷凍（0℃以下） または冷蔵（5℃〜10℃）
お支払い方法	銀行振込（前払い）　商品代引
配送方法	ヤマト運輸クール便

たじまや特製　ばちこ（くちこ）

1枚　2700円【クール便】

製造者：たじまや

ナマコの卵巣を干した究極の珍味です

※同梱商品がない場合、クール便・冷凍タイプでお届けします。

※同梱商品がある場合、クール便・冷蔵タイプでの配送になります。

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